pranzo (menù fisso oppure alla carta): dal Lunedì al Sabato h 12:30 - 14:30
cena (menù alla carta): dal Giovedì al Sabato h 19:30 - 23:00
Domenica Chiuso
Per informazioni e richieste non esitate a contattarci
all’indirizzo mail broeatdrinks@gmail.com o telefonicamente al numero 035 004 0073.
lo Staff del Brò Eat|Drink vi attende.
I nostri chefs
Uno Staff di cucina giovane e preparato.
Giovani con grande talento, che coniugano tradizione e innovazione gastronomica, offrendo a scelta dell'ospite il sapore antico dei prodotti della tradizione o la rivisitazione degli stessi coniugando, le ricette gastronomiche locali e la rigorosa selezione delle materie prime con sapori e contaminazioni dai risultati strabilianti, con itinerari di colori, profumi e sapori tutti da scoprire.
Il Ristorante
La cucina di qualità, oggi, si basa sull’utilizzo di materie prime che siano ispirate all'amore per il proprio territorio e che seguano la stagionalità dei prodotti della terra. La garanzia di qualità di ogni singolo ingrediente, è la base del successo dei nostri piatti. Pesce, carne, verdure, pasta fino all’aspetto della cantina.
La selezione delle materie prime è uno degli aspetti più delicati e importanti e tutti i nostri fornitori sono accuratamente selezionati sulla base delle rispondenze alla nostra etica di prodotto.
La "Pausa Pranzo"
Se avete poco tempo, ma non volete rinunciare alla buona cucina seduti in un luogo rilassante, potete pranzare con noi.
Un pranzo per accontentare le esigenze di chi è di fretta ma ha bisogno di una pausa rigenerante e piacevole.
Menù a prezzo fisso
Per chi cerca un pranzo economico, veloce e di qualità.
Chiedi al nostro personale di sala.
Menù alla carta
Per un pranzo "glamour"Scopri il MENU' PRANZO
La Cena
Che sia Romantica, "glamour" o "live" passala con noi e con i percorsi proposti dai nostri chefs.
Scopri il MENU' SERALE
Alcune proposte...
La Carta dei Vini
Il vino parla e ha tanto da dire: parla di territori, di produttori, di cantine, di passioni. Dietro ogni bottiglia esiste un mondo da raccontare, un mondo affascinante che rappresenta il vero valore aggiunto di questo prodotto.Proporre una carta vini, come proporre un menù, equivale a proporre un’esperienza unica ed speriamo irripetibile.Scopri la CARTA DEI VINI
